Organiczne liście curry - całe

Ajurwedyjskie przyprawy dla niesamowitego smaku i harmonii.

Przyprawy nadają przyjemny smak potrawom i są sercem kuchni ajurwedyjskiej. W Ajurwedzie są one związane z zrównoważeniem sześciu smaków i zrównoważeniem doshas. Dosze (vata, pitta i kapha) to ajurwedyjskie zasady, które nie mają odpowiednika we współczesnej nauce.

Liście curry mają wyraźny smak i są często dodawane do dań dal, zup dal i wielu innych azjatyckich potraw. Jest to typowa indyjska przyprawa i jest używana w taki sam sposób, w jaki używamy liści laurowych. Liście są aromatyczne i mają wyjątkowy smak przypominający cytrusy i trawę cytrynową.

Pomimo nazwy, nie mają one wiele wspólnego z mieszanką przypraw Curry (zwykle składającą się z kurkumy, kminku, chili, imbiru, kolendry...) lub z Curry food, które jest typowym indyjskim gulaszem. Liście curry to suszone liście drzewa curry, które należy do rodziny cytrusów.

Gwarancje jakości produktu:

• Pochodzi z produkcji ekologicznej
• Opakowanie zachowujące świeżość i pełnię smaku
• Bez glutenu
• Bez laktozy
• Wegańskie
• Świeże (poniżej 40 °C)
• Fair Trade

Składniki

Składniki: liście curry*

*z certyfikowanej produkcji ekologicznej. SI-EKO-003, rolnictwo spoza UE

.

Pochodzenie: Indie

Waga netto: 10 g

Ostrzeżenia

Ostrzeżenie:Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.