3x czarna sól himalajska, drobno zmielona

Czarna sól himalajska lub Kala Namak - naturalna i bez dodatków

Sól himalajska to naturalna sól kamienna lub mineralna pozyskiwana z jaskiń solnych lub kopalni na obszarach Pakistanu i Indii położonych u podnóża Himalajów. Sól jest wydobywana ręcznie, a następnie zazwyczaj mielona lub formowana w kryształy o różnych rozmiarach.

W przeciwieństwie do soli morskiej, sól ta nie powstaje "z dnia na dzień" - jest wynikiem długiego procesu odparowywania wody morskiej, który miał miejsce miliony lat temu. Kiedy starożytny ocean pokrywał dzisiejsze Himalaje, minerały z gleby i skał zostały skoncentrowane przez ciepło słoneczne w złożach soli, które następnie zostały zakopane pod warstwami osadów i skał. Pod naciskiem ruchów tektonicznych złoża te zostały wypchnięte na powierzchnię, gdzie zostały poddane erozji i wietrzeniu, stając się dostępnymi dla górnictwa.

Drobnoziarnista ziemia o wszechstronnym zastosowaniu - do solenia i aromatyzowania żywności.

Czarna sól himalajska jest również nazywana Kala Namak w języku hindi, co oznacza "czarna sól". Swoją nazwę zawdzięcza kolorowi kryształów, które są różnobarwne - od białawych, czarnych do czerwonawo-brązowych. Ma również siarkowy zapach przypominający pieczeń, dzięki czemu jest tak popularna w kuchni indyjskiej i potrawach z truflami.

Sól himalajska czarna FutuNatura jest drobno mielona i nie zawiera żadnych dodatków. Jest niezwykle wszechstronna - można jej używać zamiast zwykłej soli kuchennej, do aromatyzowania potraw, w różnych mieszankach solnych i marynatach, a także nadaje się do przygotowywania kąpieli solnych lub innych domowych kosmetyków.

Jest popularna w kuchni indyjskiej ze względu na swój specyficzny smak!

Jaka jest różnica między różową a czarną solą himalajską?

>

Oprócz koloru, który wynika z różnej zawartości minerałów, różnią się także smakiem i zapachem - różowa ma bardziej miękki i delikatny smak, czarna ma bardziej intensywny smak i charakterystyczny zapach siarki. Obie są wydobywane w ten sam sposób i z tych samych kopalni.

Zestaw zawiera: 3x Czarna sól himalajska, drobno mielona, 250 g (łącznie 750 g).

Stara cena reprezentuje cenę, którą zapłaciłbyś, gdybyś kupił wszystkie 3 produkty osobno po zwykłych cenach.

Użycie

Zalecane zastosowania: Sól himalajska może być używana do każdej potrawy, tak jak zwykła sól kuchenna. Świetnie nadaje się również do domowych kosmetyków.

Składniki

Składniki: czarna sól himalajska, drobno zmielona.

Pochodzenie: Pakistan

Waga netto: 3 x 250 g = 750 g

Ostrzeżenia

Ostrzeżenie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.